
Крахмальная лапша из сладкого картофеля с хорошей эластичной текстурой.
Лапша картофельная подходит для приготовления первых и вторых блюд, прекрасно сочетается с овощами и мясом.
Крахмальная вермишель «Лункоукская» – это высококачественная фунчоза, которая производится в соответствии со старинными традициями азиатской кухни.
Маш особенно полулярен в восточной кухне — китайской, японской, тайской, индонезийской.
Соба – это японская лапша из гречневой муки, которая вошла в рацион жителей Страны восходящего солнца примерно в середине 16 века.
Лапша Удон изготавливается из отборной пшеничной муки и употребляется преимущественно в японской кухне.
Собирательное торговое название крахмальной муки, получаемой из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений. Настоящий, или вест-индийский, аррорут получают из корневищ многолетнего травянистого растения из семейства марантовых — маранты тростниковой, растущей в Бразилии и широко культивируемой в Африке, Индии и других тропических странах.
Крахмальная лапша фунчоза используется для приготовления многих популярных азиатских блюд.
Пшеничная лапша – это бесценный источник энергии, чем и объясняется её популярность среди жителей азиатских стран. Достаточно совсем небольшого количества, чтобы ощутить сытость и продолжить день с новыми силами.
В пшеничной лапше, пусть и в небольших количествах, содержится почти весь спектр необходимых человеку минералов и витаминов. Именно поэтому люди, в чьём рационе она присутствует на постоянной основе, не испытывают недостатка в питательных веществах.
Достаточно только размочить в воде. Лапша тонкая длинная для легкого приготовления блюда кукси (куксу), лагмана, спагетти
Вермишель, не требующая варки.
Лапша из рисовой муки высшего сорта.
Лапша из рисовой муки высшего сорта.
Фунчоза стеклянная вермишель Mien Dong Thanh Loc золотистая 500г (Вьетнам)
Лапша Safoco – это тонкая, яичная лапша премиум класса. Применяется как гарнир, в салатах, в супах и в блюдах с жареной лапшой.