Лапша из рисовой муки высшего сорта.
Способ приготовления: промыть лапшу в чистой воде, положить в кипящую воду, варить в течение 2-3 минут. Вымыть и промыть в холодной воде, смешать с небольшим количеством масла.
Производство: Вьетнам
Лапша из рисовой муки высшего сорта.
Способ приготовления: промыть лапшу в чистой воде, положить в кипящую воду, варить в течение 2-3 минут. Вымыть и промыть в холодной воде, смешать с небольшим количеством масла.
Производство: Вьетнам
Маш особенно полулярен в восточной кухне — китайской, японской, тайской, индонезийской.
Соба – это японская лапша из гречневой муки, которая вошла в рацион жителей Страны восходящего солнца примерно в середине 16 века.