Лапша из рисовой муки высшего сорта.
Способ приготовления: промыть лапшу в чистой воде, положить в кипящую воду, варить в течение 2-3 минут. Вымыть и промыть в холодной воде, смешать с небольшим количеством масла.
Производство: Вьетнам
Лапша из рисовой муки высшего сорта.
Способ приготовления: промыть лапшу в чистой воде, положить в кипящую воду, варить в течение 2-3 минут. Вымыть и промыть в холодной воде, смешать с небольшим количеством масла.
Производство: Вьетнам
В пшеничной лапше, пусть и в небольших количествах, содержится почти весь спектр необходимых человеку минералов и витаминов. Именно поэтому люди, в чьём рационе она присутствует на постоянной основе, не испытывают недостатка в питательных веществах.
Крахмальная лапша из сладкого картофеля с хорошей эластичной текстурой.
Собирательное торговое название крахмальной муки, получаемой из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений. Настоящий, или вест-индийский, аррорут получают из корневищ многолетнего травянистого растения из семейства марантовых — маранты тростниковой, растущей в Бразилии и широко культивируемой в Африке, Индии и других тропических странах.