Кочукару (кочу кару) — красный сушеный перец крупного помола подходит для приготовления большинства блюд корейской кухни, так как он характеризуется ярким насыщенным цветом и средне-жгучим вкусом.
Кочукару (кочу кару) — красный сушеный перец крупного помола подходит для приготовления большинства блюд корейской кухни, так как он характеризуется ярким насыщенным цветом и средне-жгучим вкусом.
Приправа Дасида из японского анчоуса (по кор. мельчи).
производство Корея.
Традиционная корейская добавка для первых и вторых блюд. Придает пище яркий аромат.
Приправа Pho Ga – это основа для куриного бульона, на котором варят популярный вьетнамский суп Фо Га.