Кочукару (кочу кару) — красный сушеный перец крупного помола подходит для приготовления большинства блюд корейской кухни, так как он характеризуется ярким насыщенным цветом и средне-жгучим вкусом.
Кочукару (кочу кару) — красный сушеный перец крупного помола подходит для приготовления большинства блюд корейской кухни, так как он характеризуется ярким насыщенным цветом и средне-жгучим вкусом.
Сычуаньский перец везде числится не только в качестве специи, но также как и лекарственное средство.
Традиционная корейская добавка для первых и вторых блюд. Придает пище яркий аромат.
Кочукару (кочу кару) — красный сушеный перец среднего помола