Бальзамический уксус из Модены имеет темно коричневый цвет, вязкую текстуру, кисло-сладкий вкус с ярко выраженным ароматом винограда. Его выдерживают и хранят в бочках из дуба, вишни, каштана, можевельника, которые со временем придают бальзамическому уксусу особые приятные ароматы.
Японский рисовый уксус Mizkan (Мизкан) – это лучшая заправка для суши и роллов.
Ароматный соус с натуральным устричным экстрактом. Сделает любое блюдо более колоритным и придаст ему оригинальный вкус.
Красный рисовый уксус отлично подходит в качестве ингредиента для заправок к блюдам из морепродуктов, к салатам, холодным закускам. Его рекомендуют использовать в качестве основы для дип-соусов к пельменям и вонтонам.