Бальзамический уксус из Модены имеет темно коричневый цвет, вязкую текстуру, кисло-сладкий вкус с ярко выраженным ароматом винограда. Его выдерживают и хранят в бочках из дуба, вишни, каштана, можевельника, которые со временем придают бальзамическому уксусу особые приятные ароматы.
Ароматный соус с натуральным устричным экстрактом. Сделает любое блюдо более колоритным и придаст ему оригинальный вкус.
Японский рисовый уксус Mizkan (Мизкан) – это лучшая заправка для суши и роллов.
Яблочный уксус от фирмы Daesang можно использовать для приготовления как привычных европейских блюд, так и экзотических азиатских. Он прекрасно сочетается с большинством продуктов и является незаменимым для приготовления маринадов.