Порошок Карри от торговой марки Daesang – это уникальная смесь специй, которая придаст блюдам восхитительный пряный вкус. Приправу рекомендуется добавлять на сковороду при жарке или тушении, слегка разведенную водой. Получившийся соус пропитает продукты и сделает их необычайно ароматными. Лучше всего карри сочетается с курицей, свининой, картофелем.
Бадьян – это специя, которую получают из тропического вечнозеленого дерева бадьяна настоящего. В пищу употребляют высушенные плоды данного дерева. Родом это растение из Юго-Восточной Азии, хотя культивируют его во многих тропических странах. В основном его выращивают в Китае, Японии, Южной Корее, Вьетнаме, Индии и Камбодже
Пряность особенно популярна в Японии и Китае, где это растение используют в приготовлении пищи в качестве пряности к рыбным блюдам в составе традиционных смесей — усянмянь и шичими тогораси.
Приправа в кубиках для знаменитого вьетнамского супа. Позволяет получить удивительно ароматное блюдо.
«ХЕ» или «ХВЕ» — это популярный традиционный корейский салат. Основу его составляет тонко нарезанная рыба, птица, мясо или морепродукты.