Мякоть кокосового ореха 85%, вода, стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь, каррагинан) 0,10%. В них содержится больше кокосового экстракта, чем в кокосовом молоке. Являются основой для кремов и десертов. Смягчают острые сочетания азиатских специй, завершая композицию супа, дополняя мясо, рыбу и морепродукты. Также можно приготовить рис, подливы и рагу. Используется как альтернатива коровьим сливкам.
Настоящий фуджи — ингредиент для азиатских блюд. Содержит большое количество растительного белка.
Женьшень — или корень жизни, как называют его в Китае, на родине этого растения, в корне которого содержится наибольшее количество биологически активных веществ, которые влияют на все системы организма.
Вкусные китайские грибы. Можно добавлять в первые и вторые блюда. Консервированные опята Шуаншэн содержат минимум калорий, обогащают рацион клетчаткой и минералами.