Соевая приправа «Фей Вей До Чи» Laoganma с перцем чили и курицей пользуется большой популярностью среди китайских кулинаров и изготавливается в соответствии со старинными рецептами провинции Гуйчжоу. Она придает супам, салатам и горячим мясным блюдам необыкновенный вкус и позволяет не использовать никаких других добавок в процессе приготовления пищи.
Острый перец, который делает приправу «Старая няня» такой жгучей, не только является неотъемлемой частью традиционной китайской кухни, но и делает любое блюдо более здоровым. В нем содержится огромное количество витаминов и питательных веществ, которые нужны организму для нормальной работы.
Перец чили Лаоганма заметно ускоряет метаболизм, поэтому он является излюбленной специей всех, желающих похудеть. Он стимулирует пищеварение, а также обеззараживает еду, поэтому даже в жаркую пору острые блюда можно, не боясь получить расстройство кишечника. При гастрите и язве желудка с перцем следует быть осторожнее и строго дозировать его употребление.
Одно из самых ценных свойств острого перца – это его благоприятное воздействие на иммунитет. В этом кулинарном ингредиенте содержится колоссальное количество витамина C, поэтому люди, регулярно употребляющие острую пищу, реже болеют и дольше остаются молодыми.