Перцовая паста Ot Bam понравится всем любителям жгучих азиатских блюд. Её можно добавлять при жарке мяса и рыбы, а также варить на её основе различные супы. За счёт высокого содержания кайенского перца она придаёт еде красноватый оттенок и острый вкус.
Паста готовится на основе соевых бобов и острого красного перца, которые не только отлично сочетаются по вкусу, но и являются ценными продуктами питания с множеством лечебных свойств.
Полезные свойства:
Останавливает развитие раковых клеток;
Уменьшает риск возникновения дисбактериоза;
Является хорошей профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы;
Улучшает память и концентрацию;
Замедляет старение.
Полезные свойства красного перца:
Обладает бактерицидным действием;
Помогает справиться с расстройствами кишечника;
Стимулирует кровообращение;
Является хорошим потогонным и отхаркивающим средством;
Стимулирует выработку «гормонов счастья» эндорфинов.