Папоротник сушеный 100г
Ваша корзина пуста.

Папоротник сушеный 100г

Сушенные овощи
Код товара: 840447100907-1
Вес упаковки: 100 гр
Количество в коробке:
Упаковка: Пачка
Срок годности: 24месяцев
Производитель:
Страна: Россия
Цена:
250.00руб
Товар добавлен в корзину
Товара нет в наличии.

1. Сухой папоротник залейте кипятком и поставьте отмачиваться на ночь. С утра промойте его в несколько раз, проверьте на мягкость. Если недостаточно мягкий, можно его проварить до мягкого состояния (главное, не пропустить момент, чтобы он не переварился). Откиньте на дуршлаг, когда остынет, нарежьте папоротник примерно длиной 10 см.

2. Нарежьте мелко лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, положите в масло с луком щепотку молотого красного перца (по вкусу), подготовленный папоротник, посолите, добавьте соевый соус (по вкусу), дайте протушиться 10-15 мин до готовности (важно не перетушить, чтобы госари был мягким, но не разваливался), в конце добавьте по вкусу адиномото (глютамат натрия) и измельченный чеснок. В приготовленное блюдо можно добавлять по желанию нарезанные полоски зеленого лука, нарезанную зелень кинзы и/или молотый кориандр (санче).

P.S. Можно приготовить папоротник со свининой. В этом случае мясо надо нарезать тонкой соломкой поперек волокон и положить жариться в сковороду после лука с перцем. Когда мясо будет почти готово, можно класть папоротник. Остальной процесс приготовления остается без изменения.

Приятного аппетита!

В КАТАЛОГ

Похожие товары

Листья Каффир-Лайма сушеные «Hom-D» 100г Таиланд

Тайская приправа с освежающим цитрусовым ароматом. Подходит для приготовления карри-супов и Том Ям.

арт. 840447100907
600.00руб

Лемонграсс сушеный «Hom-D» 100г Таиланд

Душистая приправа для тайских супов. Идеально дополняет курицу и морепродукты. Сушеный лемонграсс Hom-D полезен для иммунитета и нормализует пищеварение.

арт. 840447100891
300.00руб

Галангал сушеный (резаный) «Hom-D» 100г Таиланд

Традиционная приправа для тайских блюд. Идеально сочетается с лемонграссом и каффир-лаймом.

арт. 8404471000884
200.00руб