Проростки сои — средство от авитаминоза, богаты комплексом аминокислот (белок в хорошоусваиваемой форме
Грибы Цао Гу Straw Mushroom от торговой марки Real Tang – это продукт, который обрадует каждого ценителя китайской и южно-азиатской кухни. Они отличаются нейтральным вкусом и хорошо подходят для приготовления супов и жареных блюд.
Черные сушеные древесные грибы Моэр можно встретить во многих азиатских рецептах. Жители Кореи, Китая и Японии любят добавлять их в блюда из-за очень приятного нейтрального вкуса, который хорошо сочетается с различными продуктами.
Шиитаке по-японски, пхёго по корейски, сянгу по-китайски, названия одного и того же гриба, уникального по своему составу, полезным свойствам и вкусовым качествам.