Соус «Шрирача» AROY-D 230г (перец чили 35%)
Ваша корзина пуста.

Соус «Шрирача» AROY-D 230г (перец чили 35%)

Дип-соусы (для макания)
Код товара: 880107792
Вес упаковки: 105 гр
Количество в коробке:
Упаковка: Чашка
Срок годности: 12месяцев
Производитель: Samyang
Страна: Корея
Цена:
230.00
Товар добавлен в корзину
Товара нет в наличии.

СОУС «ШРИРАЧА» компании AROY-D – яркий представитель классической кухни Таиланда, а также всей Юго-Восточной Азии. Этот острый соус производят в Таиланде из подкопченных отборных красных перцев чили и используют в качестве маринада для придания остроты и пикантности блюдам из мяса, рыбы, овощей и прочих азиатских деликатесов. Его добавляют при запекании или обжаривании блюд как до начала, так и в процессе тепловой обработки. Соус Шрирача можно подавать к столу и просто отдельно как соус, в него можно макать кусочки рыбы, птицы или мяса, роллы и спринг-роллы.
У соуса Шрирача очень острый вкус, напоминающий вкус соуса Табаско, но с более сильным томатным наполнением и ароматом подкопченного перца. Назван соус в честь городка Шрирача (Сирача, Срирача) на побережье в королевстве Сиам, где и появилась эта приправа.
Перец чили считается самой жгучей из всех известных специй. Поэтому его употребляют в пищу понемногу. Однако это очень полезная приправа, разумное употребление которой улучшает пищеварение и повышает аппетит. Перец чили содержит витамины В2, В6, Р, Е, в нем в два раза больше витамина С, чем в цитрусовых, а витамина А в чили не меньше, чем в моркови. В перце чили содержатся калий и железо, фосфор, кальций и магний.
Бренд Aroy-D – достаточно широко известный крупный производитель и поставщик замечательных продуктов из Юго-Восточной Азии.

Состав:
перец чили 35%
сахар 25%
вода 22,5%
чеснок 12%
соль 4,5%
уксусная кислота – регулятор кислотности
сорбат калия
глутамат натрия – усилитель вкуса
ксантановая камедь – загуститель и стабилизатор
Пищевая ценность:
белки — 1,4 г
жиры — 0,6 г
углеводы — 39 г
Энергетическая ценность: 171 ккал

В КАТАЛОГ

Похожие товары

Соус — Маринад «Ким Чи» 450г, Китай

Основа для корейского маринада. Готовый салат кимчи можно использовать в качестве гарнира к любым блюдам.

арт. 6915936900475
350.00

Соус — маринад «Курица» Beksul 500г

Острый соус-маринад для курицы CJ Beksul станет палочкой-выручалочкой, когда на приготовление обеда или ужина совсем нет времени. Всего за полчаса вы сможете замариновать и поджарить филе или крылышки, которые понравятся всем без исключения. Маринад отлично подходит для запекания тушки целиком, и приготовления мясного рагу с овощами.

арт. 8801007177
520.00

Масло из перца чили 180мл

Масло с экстрактом чили – это замечательная приправа к азиатским блюдам.

арт. 31146015
350.00

Орехово-кунжутный соус (дрессинг) KEWPIE QP, Китай, 200мл

Заправка для японского салата Чука. Идеально оттеняет вкус маринованных водорослей, а также подходит для тэмпуры.

арт. 6910160312889
350.00