В этом соусе баланс перца чили и чеснока идеален. Любому острому блюду он придаст немного «чесночинки», любому блюду с чесноком добавит остроты. Прекрасно подойдет для быстро-обжаренных кусочков мяса вроде фритюра, а также в качестве маринада к морепродуктам, мясу и овощам. И, конечно, его можно подать на стол просто в качестве соуса для макания или добавления в суп.
Соус Понзу к овощам с натуральным соком цитруса юдзу – это уникальная японская заправка для салата на основе традиционного соевого соуса. В нем гармонично сочетаются все базовые вкусы, поэтому любое блюдо благодаря ему становится оригинальным и запоминающимся.
Дает великолепный вкус маринованных ребрышек по-корейски, чрезвычайно популярных среди корейцев и всех, кто хоть раз попробовал.
Кисло-сладкий вустерский соус от торговой марки Bull-Dog – это лучшая приправа к ароматному жареному мясу. С ним хрустящая свиная отбивная в кляре получится такой же вкусной, как у лучших японских поваров, будет лучше усваиваться и подарит самые приятные впечатления.
Рыбный соус (по-тайски Нам пла) — приправа, получаемая из анчоусов.