Куриный порошок повсеместно используется в китайских кафе и ресторанах для приготовления блюд, в основе которых лежит куриный бульон. Это сухие гранулы, которые придают еде насыщенный вкус курицы. Эта приправа пригодится любой хозяйке и позволит сэкономить время, затрачиваемое на готовку.
Состав: соль, мальто декстрин,сахар, сушеные овощи,
куриный ароматизатор, кукурузный крахмал, куркума.
Пищевая и энергетическая ценность: белки — 5,4 г, углеводы — 35 г, жиры — 4,5 г, 165 ккал.
Бадьян – это специя, которую получают из тропического вечнозеленого дерева бадьяна настоящего. В пищу употребляют высушенные плоды данного дерева. Родом это растение из Юго-Восточной Азии, хотя культивируют его во многих тропических странах. В основном его выращивают в Китае, Японии, Южной Корее, Вьетнаме, Индии и Камбодже
Кочукару (кочу кару) — красный сушеный перец крупного помола
Японский соус-приправа Teriyaki (Терияки) готовится на основе соевого соуса с добавлением ананаса, свежего имбиря, чеснока и других пряностей.
Порошок Карри от торговой марки Daesang – это уникальная смесь специй, которая придаст блюдам восхитительный пряный вкус.