Консервированные опята от торговой марки «Шуаншэн» позволят разнообразить меню и приготовить много необычных блюд китайской и корейской кухни. Добавляя их в супы и вторые блюда, можно обогатить их клетчаткой, калием, железом, фосфором, цинком и кальцием.
Эти грибы имеют минимальную калорийность и подходят для диетического меню. Они придают блюдам яркий вкус, хорошо сочетаются с овощами, мясом, птицей. Также их можно есть во время поста, чтобы разнообразить свой рацион.
Маринованная редька tabuko – это продукт, знакомый всем любителям суши. Нарезанный тонкими слайсами редис можно подать на стол вместе с роллами, чтобы оттенить вкус иморепродуктов и риса.
В Китае, Японии, Индии лотос используется как пищевое растение, так как обладает высокой питательностью и легко усваивается.
Блюда из бамбука готовят, используя молодые побеги этого растения и другие ингредиенты. В большие бамбуковые листья иногда заворачивают другие блюда.
Острая корейская капуста Кимчи от фирмы Wanlu производится по традиционной, отточенной за века технологии в полном соответствии с оригинальным рецептом.