Консервированные опята от торговой марки «Шуаншэн» позволят разнообразить меню и приготовить много необычных блюд китайской и корейской кухни. Добавляя их в супы и вторые блюда, можно обогатить их клетчаткой, калием, железом, фосфором, цинком и кальцием.
Эти грибы имеют минимальную калорийность и подходят для диетического меню. Они придают блюдам яркий вкус, хорошо сочетаются с овощами, мясом, птицей. Также их можно есть во время поста, чтобы разнообразить свой рацион.
Маринованная редька tabuko – это продукт, знакомый всем любителям суши. Нарезанный тонкими слайсами редис можно подать на стол вместе с роллами, чтобы оттенить вкус иморепродуктов и риса.
В тайских салатах часто можно встретить маленькие кукурузные початки, которые обладают чудесным вкусом и очень приятно хрустят во рту. Это здоровая низкокалорийная пища, поэтому их можно есть практически без ограничений: подавать как самостоятельную закуску, обжаривать на оливковом масле или смешивать с пророщенной соей, огурцами и горошком.
Блюда из бамбука готовят, используя молодые побеги этого растения и другие ингредиенты. В большие бамбуковые листья иногда заворачивают другие блюда.
Имбирь способствует снижению уровня холестерина, излечению от морской болезни, а так же избавляет от приступов тошноты и кишечных коликов.