Моти (Mochi Яп. 餅) — японская лепёшка, раскатанная в форму. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давних времён сорта мотигомэ, который в процессе долгого пережёвывания приобретает сладкий вкус. Моти — это традиционное японское лакомство, ранее бывшее лишь ритуальной и праздничной пищей, в частности на Новый год, а затем ставшей и повседневной.
Она долго сохраняет насыщенный вкус и не теряет эластичность. Из этой жевательная резинки хорошо надуваются пузыри.
Новые сочные леденцы из поднебесного Китая — Леденец Dushike с голубикой в очаровательной упаковке.
Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давних времён сорта мотигомэ, который в процессе долгого пережёвывания приобретает сладкий вкус.