Китайская лапша для жарки идеально подходит для приготовления традиционных смесей на воке. Её можно подавать в качестве гарнира к мясу и морепродуктам. Она отличается хорошей эластичностью и превосходным вкусом. Это качественный продукт, изготовленный из лучших сортов пшеницы.
Лапша Safoco – это тонкая, яичная лапша премиум класса. Применяется как гарнир, в салатах, в супах и в блюдах с жареной лапшой.
Крахмальная лапша фунчоза используется для приготовления многих популярных азиатских блюд.
Маш особенно полулярен в восточной кухне — китайской, японской, тайской, индонезийской.