Женьшень – многолетнее травянистое растение, живущее до 100 лет, с мясистым корнем. Цветет в июле мелкими, зеленоватыми цветами. Впервые зацветает через 8–10 лет с момента прорастания семян. Плод – ярко-красная ягода-костянка, созревающая в августе – сентябре. Размножается семенами. За год корень прибавляет в весе до 1–1,5 г.
Женьшень произрастает на Дальнем Востоке, в Китае, в Тибете, горном районе Вьетнама, на Алтае, на Урале и в Сибири. Женьшень также культивируется. Основным производителем культивированного женьшеня является Южная Корея.
В Корее и Китае корень женьшеня используют в приготовлении пищи, тогда как в других странах его рассматривают исключительно как целебное свойство.
Известно тонизирующее влияние женьшеня при усталости, переутомлении, неврастении.
Женьшень оказывает положительное действие как противовоспалительное средство, влияет на углеводный обмен (снижает содержание сахара в крови), на сердечно-сосудистую систему, функцию половых желез, улучшает зрение (при глаукоме), повышает сопротивляемость организма к жаре, холоду, инфекции, стрессу или физической перегрузке.
Женьшень употребляется при гипотонии для повышения артериального давления.
При этом он не вызывает привыкания и лекарственной зависимости и не нарушает сна.
Женьшень снижает содержание холестерина в крови, активирует деятельность надпочечников.
Из корней женьшеня изготовляют настойки и экстракты. Наиболее употребительной в лечебной практике является спиртовая настойка.
Препараты из корня женьшеня благотворно влияют на состав крови, увеличивают газообмен, стимулируют мозговое кровообращение, ускоряют жировой обмен, повышают гормональный уровень, способствуют быстрейшему заживлению ран и язв. Настойка женьшеня увеличивает секрецию желчи, повышает светочувствительность глаз.
Противопоказания: Препараты женьшеня противопоказаны при гипертонии и в острый период инфекционных заболеваний, а также детям и беременным.