Традиционный моденский бальзамический уксус, приготовленный по классической технологии, отличается темным цветом, фруктовым ароматом и густой консистенцией.Он выдерживается более трех лет.
Бальзамико хорошо сочетается с морепродуктами, его добавляют при приготовлении салатов с креветками и авокадо, рис с кальмарами, уксусом можно сбрызнуть мясо в процессе жарки, добавить в салаты с сыром.
Соус из хайнаньского перца чили лантерн от торговой марки Pearl River Bridge – это один из самых жгучих и необычных китайских соусов. В его вкусе гармонично сочетаются острота, вязкая сладость и неожиданная кислинка. Любые мясные и овощные блюда, приправленные им, приобретают особый колорит, и такой ужин обрадует любого почитателя азиатской кухни.
Соус Терияки для готовых блюд от Pearl River Bridge обладает превосходным аутентичным вкусом и изготавливается на основе высококачественного соевого соуса и ферментированного риса.
Соус терияки широко используется для маринования мяса и овощей.
Соус Карри – один из самых известных восточных соусов и незаменимая составляющая пожалуй самого популярного индийского блюда – карри.