Соус Пад Тай от торговой марки Aroy-D подойдет поможет в приготовлении экзотических тайских блюд и отлично дополнит собой жареное мясо, рис и морепродукты. Его пряный кисло-сладкий вкус внесет нотку разнообразия в привычный рацион и сделает привычную простую пищу более аппетитной и притягательной.
Основным компонентом соуса Пад Тай является паста из тамаринда – необычного фрукта с кисловатым вкусом, который в Таиланде часто используется как приправа. Среди его полезных свойств диетологами особенно ценится способность выводить из крови излишки холестерина, в результате чего сердечно-сосудистая система начинает функционировать заметно лучше.
Тамаринд не только способен превратить любое блюдо в деликатес, но и делает пищу более легкой для усвоения. Благодаря ему она быстрее проходит по желудочно-кишечному тракту, не вызывая тяжести или изжоги, поэтому жареное мясо и другие тяжелые для переваривания продукты рекомендуется щедро сдабривать тамариндовым соусом.
Перец чили придает соусу Пад Тай пикантную остроту, а также делает этот продукт еще более полезным для здоровья. Он помогает укрепить иммунитет и оказывает антибактериальное воздействие. Эта приправа обеззараживает пищу и борется с кишечными паразитами, что будет особо актуально в жаркий летний период.