Соус Сатай (Satay) появился благодаря малазийской и индонезийской кухням и завоевал весь мир. Во многих азиатских блюдах используется соус Satay.
Соус Карри – один из самых известных восточных соусов и незаменимая составляющая пожалуй самого популярного индийского блюда – карри.