Концентрированный вустерский соус Bull-Dog изготавливается из свежих овощей и фруктов без добавления ГМО и консервантов. В отличие от оригинального британского рецепта, здесь используется меньшее количество ингредиентов, и они лучше сочетаются друг с другом, потому вкус получается заметно мягче.
Японская версия этого продукта называется Тонкацу, как и обжаренная в кляре свиная отбивная –одноименное блюдо, к которому принято подавать этот соус. Он замечательно сочетается с любыми видами мяса, морепродуктами в панировке, жареными овощными смесями.
Натуральный овощной соус – это отличный способ сделать свою еду более полезной. В составе овощей и фруктов присутствую почти все необходимые человеку витамины. В их числе сильнейший антиоксидант витамин С, необходимый для поддержания иммунитета, витамин А, способствующий улучшению зрения, витамин Е, защищающий кожу от УФ-излучения.