Соус из хайнаньского перца чили лантерн от торговой марки Pearl River Bridge – это один из самых жгучих и необычных китайских соусов. В его вкусе гармонично сочетаются острота, вязкая сладость и неожиданная кислинка. Любые мясные и овощные блюда, приправленные им, приобретают особый колорит, и такой ужин обрадует любого почитателя азиатской кухни.
Рыбный соус (по-тайски Нам пла) — приправа, получаемая из анчоусов.
В составе устричного соуса Чой Сун (Choy Sun Oyster Sauce) нет моносодиума, поэтому он считается чистым и натуральным продуктом. Используется при жарке, мариновании и приготовлении смеси для блюд.
Улучшенный светлый соевый соус Хайтянь,Хадай (Superior Dark Soy Sauce Haday) сварен из отборных соевых бобов, имеет коричневый цвет, восхитительный аромат, лучше всего подходит для приготовления тушеных блюд.