Известный чили соус Шрирача используется в Японии, Тайланде, Китае
Острый красный перец в масле Лаоганма — превосходная приправа для жареного мяса, салатов и супов.
Паста из желтой карри используется для приготовления желтого карри супа, добавляется в блюда из курицы, рыбы, картофеля и других овощей.
Рисовый уксус – это популярная приправа, которая появилась в Древнем Китае ещё до нашей эры.