Кочудян (красная упаковка) — самая острая соевая паста, вызревшая в течение 6 месяцев.
Соус сварен из отборных соевых бобов, имеет темно-коричневый цвет, восхитительный аромат, лучше всего подходит для приготовления тушеных блюд.
Аппетитный внешний вид, идеально сочетается на роллах вместе с соусом унаги при декорировании.
Острый сливочный вкус отлично подходит для приготовления суши и роллов, идеален для сервировки блюда перед подачей, подходит для приготовления запечённых роллов
Улучшенный темный соевый соус Хайтянь,Хадай (Superior Dark Soy Sauce Haday) сварен из отборных соевых бобов, имеет темно-коричневый цвет, восхитительный аромат, лучше всего подходит для приготовления тушеных блюд.