Состав:
вода, соевые бобы,
пшеничная мука,
соль,
сахар-песок,
пищевые добавки (динатрия 5′-инозинат, глутамат натрия, Динатрия 5′-гуанилат, бензоат натрия, сукралоза)
Пищевая ценность в 100 гр. продукта содержит:
Белки 8,37 гр.
Жиры 0,03 гр.
Углеводы 11,5 гр.
Энергетическая ценность 80 ккал.
Срок хранения: 24 месяца
Количество единиц товара в упаковке: 12 шт.
Объем: 1900 мл
Изготовитель: FOSHAN HAI TIAN (GAOMING) FLAVOURING& FOOD CO., LTD
Страна производитель: Китай
Регистрационный номер декларации о соответствии: B.29884
Соевый соус – это особый продукт, не похожий на все остальные. Он наиболее универсален и прост в применении. Его можно использовать почти в любых блюдах в качестве приправы. Его главное отличие от других продуктов, изготовленных из сои, — пикантный, насыщенный вкус, обусловленный особым способом приготовления.
Он идеально подходит к овощным, мучным, рыбным, крупяным и другим кушаньям. А в странах Востока его используют как альтернативу соли и готовят на его основе грибной, креветочный и чесночный соус.
Вопрос, как использовать соевый соус, довольно неоднозначен. Некоторые люди добавляют его практически во все блюда: в салаты, пельмени, вареный картофель, рис, гречку и т. д. Его не используют разве что только в сладостях или чае. Причем одни блюда положено заправлять лишь соевым соусом, другие – его смесью с маслом или уксусом.
Соевый соус бывает темным и светлым. Если вы ранее не использовали его в кулинарии, для начала попробуйте светлый соус, поскольку он более универсален. Темный соус лучше использовать для мяса или темных блюд. Следует сказать, что он очень насыщенный, поэтому добавлять его в пищу нужно осторожно, чтобы не испортить вкус и вид блюда.