Рисовая лепешка квадрат 12шт 200g Вьетнам
Ваша корзина пуста.

Рисовая лепешка квадрат 12шт 200g Вьетнам

Крупы
Код товара: 8934678040032-1
Вес упаковки: 200 гр
Количество в коробке:
Упаковка: Пачка
Срок годности: 12месяцев
Производитель:
Страна: Вьетнам
Цена:
200.00руб
Товар добавлен в корзину
Товара нет в наличии.

Рисовая бумага широко используется для приготовления спринг-роллов, блинчиков нем и др.

Состав: рисовая мука, вода.

Производство Вьетнам.

Спринг-роллы с креветками и чука-салатом

Это удивительно красивое и изысканное блюдо широко распространено в корейской и китайской кухнях.

Спринг-роллы (по-китайски chunjuan) — блинчики из тонкого теста, заполненные различной начинкой (например, салатом, морковью или из грибов).

В некоторых — полоски мяса (обычно говядины или цыпленка) или морепродукты.

Во вьетнамских жареных спринг-роллах обычно используется свинина. В восточном Китае в качестве начинки часто используется паста из красной фасоли. В Сингапуре в спринг-роллы кладут горячую креветочную пасту.

В Китае спринг-роллы обычно едят в дни Весеннего Праздника (китайский Новый год), отсюда происходит и название этих блинчиков.

В Корее спринг-роллы приготавливают на пару.

Вьетнамское блюдо НЭМ из рисовой лепешки:

На 12 штук.
300 г. мясного фарша
5 г. бобовой вермишели
15 г. лука репчатого
100 г. моркови
1 яйцо
30 гр. рыбного соуса
30 гр. воды (кипяченой и охлажденной)
1 головка чеснока
соль и черный перец по вкусу

Бобовую вермишель предварительно замочить в воде на 15 мин. Вермишель, лук и морковь мелко нарезать и смешать с мясным фаршем. Лист рисовой лепешки слегка смочить в воде, разложить, выложить на него начинку, свернуть в цилиндрическую форму.
Обжарить рулетики в масле до золотисто-коричневого цвета.
Приготовить соус, смешав измельченный чеснок, рыбный соус и охлажденную кипяченую воду.
Приятного аппетита!

В КАТАЛОГ

Похожие товары

Рисовая бумага круглая «Safoco» 22см 300g Вьетнам

Рисовая бумага Safoco — это пожалуй самый лучший сорт рисовой бумаги. В меру прочная, она обладает приятным вкусом.

арт. 8934678040032
220.00руб

Пшеничный крахмал Аист 450г Китай

Отличный загуститель для пудингов и колбасных изделий. Можно использовать для выпечки. Пшеничный крахмал «Аист» очень питательный и делает любую пищу более сытной.

арт. 6957771800114
220.00руб

Сухари панировочные «Ottogi» 500г Корея

Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок.

арт. 8801045996646
250.00руб

МУКА РИСОВАЯ ГЛЮТЕНОВАЯ ВЬЕТНАМ (400 ГР.) (ЧАПСАЛЬ КАРУ)

Вьетнамский продукт высшего качества. Подходит для приготовления корейских блинчиков, японских сладостей васаби, мочи с ягодными и фасолевыми начинками, для приготовления корейского национального хлеба чальтог

арт. 8934734032032
180.00руб