Рисовая лепешка квадрат 12шт 200g Вьетнам
Ваша корзина пуста.

Рисовая лепешка квадрат 12шт 200g Вьетнам

Крупы
Код товара: 8934678040032-1
Вес упаковки: 200 гр
Количество в коробке:
Упаковка: Пачка
Срок годности: 12месяцев
Производитель:
Страна: Вьетнам
Цена:
200.00
НЕТ В НАЛИЧИИ

Рисовая бумага широко используется для приготовления спринг-роллов, блинчиков нем и др.

Состав: рисовая мука, вода.

Производство Вьетнам.

Спринг-роллы с креветками и чука-салатом

Это удивительно красивое и изысканное блюдо широко распространено в корейской и китайской кухнях.

Спринг-роллы (по-китайски chunjuan) — блинчики из тонкого теста, заполненные различной начинкой (например, салатом, морковью или из грибов).

В некоторых — полоски мяса (обычно говядины или цыпленка) или морепродукты.

Во вьетнамских жареных спринг-роллах обычно используется свинина. В восточном Китае в качестве начинки часто используется паста из красной фасоли. В Сингапуре в спринг-роллы кладут горячую креветочную пасту.

В Китае спринг-роллы обычно едят в дни Весеннего Праздника (китайский Новый год), отсюда происходит и название этих блинчиков.

В Корее спринг-роллы приготавливают на пару.

Вьетнамское блюдо НЭМ из рисовой лепешки:

На 12 штук.
300 г. мясного фарша
5 г. бобовой вермишели
15 г. лука репчатого
100 г. моркови
1 яйцо
30 гр. рыбного соуса
30 гр. воды (кипяченой и охлажденной)
1 головка чеснока
соль и черный перец по вкусу

Бобовую вермишель предварительно замочить в воде на 15 мин. Вермишель, лук и морковь мелко нарезать и смешать с мясным фаршем. Лист рисовой лепешки слегка смочить в воде, разложить, выложить на него начинку, свернуть в цилиндрическую форму.
Обжарить рулетики в масле до золотисто-коричневого цвета.
Приготовить соус, смешав измельченный чеснок, рыбный соус и охлажденную кипяченую воду.
Приятного аппетита!

В КАТАЛОГ

Похожие товары

Пшеничный крахмал Аист 450г Китай

Отличный загуститель для пудингов и колбасных изделий. Можно использовать для выпечки. Пшеничный крахмал «Аист» очень питательный и делает любую пищу более сытной.

арт. 6957771800114
250.00

Рис «TaMashAe MIADI» Басмати экстра 1000г мешок Индия

TaMashAe MIADI Басмати ЭКСТРА — это белый длиннозерновой рис, имеет уникальный изысканный вкус и приятный аромат.

арт. 8906010700720
250.00

Заменитель молока «New Milky» extra 1000г Корея

Нью милки-экстра хорош ддля приготовления хлеба, кондитерских изделий, коктейлей и многих других блюд.

арт. 8801746110341
400.00

Готовый белый рис 210г

В корейской кухне варёный рис играет ключевую роль и подаётся, подобно хлебу в европейских странах, практически ко всем блюдам во время каждого приёма пищи.

арт. 158579241
140.00