Рис клейкий «Чапсари» 1000г Вьетнам
Ваша корзина пуста.

Рис клейкий «Чапсари» 1000г Вьетнам

Крупы
Код товара: 89067645
Вес упаковки: 1000 гр
Количество в коробке:
Упаковка: Пачка
Срок годности: 12месяцев
Производитель:
Страна: Вьетнам
Цена:
350.00
Товар добавлен в корзину
Товара нет в наличии.

Клейкий рис (по-корейски чапсари, чапсаль), популярен в Корее, Японии, Китае, Вьетнаме, и др. странах Юго-Восточной Азии. И хотя часто этот рис называют глютеновым, на самом деле в нем содержится другое вещество амилопектин, которое и делает его таким «липким». Зерно клейкого риса совершенно непрозрачное, белое, именно таким и должен быть настоящий чапсаль.
В Корее этот рис раньше варили на праздники, сейчас он стал более доступен. Его можно добавлять в обычный рис, чтобы увеличить клейкость. Используйте его для приготовления роллов и суши.
Чапсаль варят в чистом виде, но редко, чаще смешивают с обычным рисом в различных пропорциях для придания большей клейкости и улучшения вкуса.
Из клейкого риса чапсари в корейской кухне к празднику делают множество национальных корейских блюд: чальтог (ударный хлеб), сиритог (пареный хлеб), и др.

Пр-во Вьетнам
Вес 1 кг
Состав: клейкий рис 100%.

В КАТАЛОГ

Похожие товары

Мучная смесь \ Кляр «Ottogi» 1кг Корея

КЛЯР ОТТОГИ, предназначен для панировки мяса, овощей, морепродуктов для создания вкусной, хрустящей корочки.
Это композиционное сочетание муки из пшеницы с пониженным содержанием глютена и рисовой муки, чесночного порошка, молотого черного перца и других приправ.

арт. 880104578
500.00

Сухари панировочные «Ottogi» 200г Корея

Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок.

арт. 88010458766
250.00

Бобы Сои 1кг

Соевые бобы или соя (Glycine max) являются разновидностью бобовых, произрастающих в Восточной Азии. Польза и вред соевых бобов широко обсуждаются, так как изначально здоровый продукт может стать не очень здоровым вследствие генной модификации.

арт. 880112857
170.00

Готовый белый рис 210г

В корейской кухне варёный рис играет ключевую роль и подаётся, подобно хлебу в европейских странах, практически ко всем блюдам во время каждого приёма пищи.

арт. 158579241
160.00