Рис клейкий «Чапсари» 1000г Вьетнам
Ваша корзина пуста.

Рис клейкий «Чапсари» 1000г Вьетнам

Крупы
Код товара: 8906010700720-1
Вес упаковки: 1000 гр
Количество в коробке:
Упаковка: Пачка
Срок годности: 12месяцев
Производитель:
Страна: Вьетнам
Цена:
250.00
Товар добавлен в корзину
Товара нет в наличии.

Клейкий рис (по-корейски чапсари, чапсаль), популярен в Корее, Японии, Китае, Вьетнаме, и др. странах Юго-Восточной Азии. И хотя часто этот рис называют глютеновым, на самом деле в нем содержится другое вещество амилопектин, которое и делает его таким «липким». Зерно клейкого риса совершенно непрозрачное, белое, именно таким и должен быть настоящий чапсаль.

В Корее этот рис раньше варили на праздники, сейчас он стал более доступен. Его можно добавлять в обычный рис, чтобы увеличить клейкость. Используйте его для приготовления роллов и суши.

Чапсаль варят в чистом виде, но редко, чаще смешивают с обычным рисом в различных пропорциях для придания большей клейкости и улучшения вкуса.

Из клейкого риса чапсари в корейской кухне к празднику делают множество национальных корейских блюд: чальтог (ударный хлеб), сиритог (пареный хлеб), и др.

Пр-во Вьетнам

Вес 1 кг

Состав: клейкий рис 100%.

В КАТАЛОГ

Похожие товары

Рисовая мука «Чапсаль Кару» 400г Китай

Продукт для приготовления популярных блюд китайской и корейской кухни. Можно использовать для панировки продуктов перед жаркой.

арт. 6927207000050
200.00

Сухари панировочные «Ottogi» 200г Корея

Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок.

арт. 8801045996660
170.00

Рис «TaMashAe MIADI» Басмати экстра 1000г мешок Индия

TaMashAe MIADI Басмати ЭКСТРА — это белый длиннозерновой рис, имеет уникальный изысканный вкус и приятный аромат.

арт. 8906010700720
250.00