Мини-моти – это находка для ценителей японской культуры. Маленькие пирожные с нежным фруктовым ароматом буквально тают во рту и доставляют изысканное наслаждение. Лучше всего они сочетаются с хорошим зеленым или белым чаем, который прекрасно дополняет десерт и полностью раскрывает многогранность его вкуса.
Пирожные из рисового теста не похожи на обычную сдобу. Они различаются не только вкусом, но и составом: в моти почти нет жира, зато много калия, поэтому они полезны для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, этот десерт не содержит глютена, потому их можно есть даже при непереносимости этого растительного белка.
