Кунжутные листья используются в азиатской кухне почти также активно, как и семена. Например, в Корее солёные листочки в неостром соусе являются популярной закуской и часто подаются на стол вместе с другими блюдами. Они имеют необычный свежий вкус и приятный аромат с едва уловимыми ореховыми нотками
Грибы Цао Гу Straw Mushroom от торговой марки Real Tang – это продукт, который обрадует каждого ценителя китайской и южно-азиатской кухни. Они отличаются нейтральным вкусом и хорошо подходят для приготовления супов и жареных блюд.
Грибы шиитаке – это традиционный ингредиент, который можно встретить во многих блюдах корейской, китайской и японской кухни. Их добавляют в супы, жарят и маринуют. Они отличаются очень нежным вкусом, который напоминает одновременно шампиньоны и белые грибы, и имеют мясистую текстуру.
Проростки сои — средство от авитаминоза, богаты комплексом аминокислот (белок в хорошоусваиваемой форме
По мнению специалистов, систематическое употребление в пищу папоротника способствует выведению из организма радионуклеидов.