Кунжутные листья используются в азиатской кухне почти также активно, как и семена. Например, в Корее солёные листочки в неостром соусе являются популярной закуской и часто подаются на стол вместе с другими блюдами. Они имеют необычный свежий вкус и приятный аромат с едва уловимыми ореховыми нотками
Имбирь способствует снижению уровня холестерина, излечению от морской болезни, а так же избавляет от приступов тошноты и кишечных коликов.
Экзотические грибы Еноки/Эноки — Золотые нити, имеют нежный вкус, необычную форму, используются для заправки супов, вторых блюд и салатов.
Тайская приправа с освежающим цитрусовым ароматом. Подходит для приготовления карри-супов и Том Ям.