Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давних времён сорта мотигомэ, который в процессе долгого пережёвывания приобретает сладкий вкус.
Легкий освежающий Милкис — это сочетание мягкого нежного вкуса сливок с разнообразными вкусами фруктов, дополняемое небольшой газированностью.